——访威海绿苑花卉有限公司总经理徐广艳 很早就知道威海有家绿苑花卉做得不错,在做生产、工程的同时,还与当地媒体一起主办了“走进绿苑学养花”的读者体验活动,将花卉推广做得有声有色。日前,记者见到了该公司总经理徐广艳——一个亲和、干练的女强人,她向记者介绍了公司的经营之道。 经营产品有特色 与现在许多规模不大的花卉企业一样,绿苑也一直在选择、调整品种。徐广艳告诉记者,从1997年开始,她涉足过花坛花、宿根、红掌、蝴蝶兰等多个项目。“还是要做有技术含量的东西,与农民争是没有前途的。”徐广艳说,由于威海与著名的花卉产区青州同在山东省内,她深深体会到做普通品种的竞争压力,所以公司在产品上做了很大的调整。首先,花坛花和宿根花卉的常规品种越来越少,即使留下婆婆纳、落新妇等种类,也都是将其做成容器苗。这是因为容器苗不用缓苗,什么季节都可以用,而且其价格、利润都比地栽苗高不少。而像海棠、凤仙这类常规花卉,她都采用高质量的进口种子生产,成品用到工程中单价最高为1.5元。 对于新品种,徐广艳秉持种类不必多,但每个种类的产量都要大的理念。目前,绿苑的宿根花卉已有约200万株,萱草‘鸿运’已囤了几十万株,‘奶油卷’萱草的数量也不少。徐广艳解释说,囤量是为工程做准备,以达到一鸣惊人的效果。而对于常规盆花,绿苑则舍弃农户能够经营的环节,向上游靠拢。徐广艳说,以蝴蝶兰为例,公司正在由成品生产向种苗生产转型,因为种苗的单位利润更高。 “现在可以做的东西还是挺多的。”徐广艳说,绿苑还在尝试开发一种环保花盆,不仅外观美丽、坚固耐用,还能够回收再利用。 培养员工贵在精 企业多愿意用有工作经验的人,但徐广艳却有自己独特的培养人才方法。绿苑与山东农业大学、莱阳农学院等高校都保持着紧密的合作关系。“我们是来者不拒。”徐广艳笑言,学生来这里实习,有好的就留下。在这种理念的指导下,每年都有许多学生来绿苑实习,除了山东本地的学生外,还有齐齐哈尔的高校学生慕名而来。 徐广艳不会让这些学生坐办公室,而是让他们进入温室学一些基础的生产操作流程,或者在园林工程中实践。“我们主要是看他们能不能吃苦,能否‘打动’部门负责人的心。”徐广艳认为,兵贵精不贵多,每年能留下一两个就行,他们以后就是企业的骨干。除了在工作中进行观察外,徐广艳还有一个“绝招”,就是让这些来实习的学生写实习总结,以此来看一个学生对这个行业的认知和态度。徐广艳说,她会把写得好的范文给学生看,有意识地培养他们“做事要做精”的态度。 留下的人自然就要给予好的待遇。徐广艳表示,在“硬待遇”方面,绿苑开给员工的工资在当地属于中等偏上水平,而且会在年底把一部分利润拿出来分给员工,如去年每个员工都拿到了几万元的“分红”。在“软待遇”方面,绿苑每年都会派一些员工出去学习,有时候一年有四五次,甚至连财务这样看似与业务无关的人都会一起出去学习。徐广艳给出的解释是,员工只有像兄弟姐妹一样一起工作和娱乐,才能增加向心力。而财务了解种植是有好处的,当其他人都到一线做工程时,财务就可以非常专业地向客户介绍公司情况。 |