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专访伦敦McQueens花店创始人Kally，诉说全球最具商业价值花店的奥秘
从小与妈妈生活在一起的 Kally Ellis，常常留恋于家中的大花园，葡萄藤、橄榄叶、无花果和鲜花的陪伴，使得Kally拥有一个与许多女孩儿一样的梦想：拥有一个属于自己的花店。1991年，一个叫 McQueens 的花店在英国伦敦的 Clerkenweel 大街上悄然诞生，从一个小花店发展至今，McQueens 已一跃成为英国最顶尖的花店品牌，其设计风格与理念在全世界范围内引领行业的趋势与潮流。
Kally 起初选择了法国这个国际化的市场去开创花艺事业，她凭借其作品给人带来的极强色彩感和设计感，还有她对花的激情，很快便成功地获得了这个浪漫国度的认可，也为之后 McQueens 在英国的立足打下了坚实的基础。简约、时尚、富有创意的设计感使得 McQueens 成为全球花艺爱好者的朝拜圣地。
除了花艺设计，他们也承担起培训花艺师的业务，成为了欧洲最大的花店品牌，以其高品质和创新风格闻名世界，Kally 每次都非常惊讶可以接到来自全球客户的电话，邀请他们去做花艺设计。全世界的褒奖并没有阻挡 McQueens 攀登更高的领域，Kally 经常和店员们一同到博物馆和美术馆去寻找灵感，Kally 认为，“你可以教大家设计和技术，但无法传授灵感。
Kally Ellis说：
有一天清晨，我从一个难以置信而生动的梦中醒来，我开了家花店。我虽不知这个梦从何而来，但我记得当我醒来时，我感到非常幸福，这种感觉持续了很长时间。
就在几个月前，我停在一个花店前打算买些花。我记得，我走进花店要求做一束郁金香手捧花，我驻足在那儿，只是看着她在做花，就完全被迷住了。因为22年前，这种手捧花在伦敦的市面上是根本没有的。
我从小和妈妈一起生活，我们有一个很大花园，那么大的花园在伦敦并不常见。妈妈总是在花园里种些玫瑰，玫瑰上边总是带着很多花苞。花园里边还有藤编、无花果树和橄榄树。我认为花对人本身有很多益处，我们应该一直被鲜花包围着。
在早些时候，市场上大多是不入流的花艺。那时候人们只是把各种各样的花组合在一起，而现在更多自然形态的设计取代了传统，让花呈现自己本身的姿态。鲜花有自己的权利成为非常漂亮的艺术品。
我们不做插花，我们做的更多像是装饰，每个花艺作品都是一种小型的艺术，我认为鲜花真的需要为自己做一场告白。我们的花艺作品始终保持简约、优雅，同时有一点点的弯曲。我认为我们因为创造力和现代设计风格而出名，但是同时我们也能完成其它类型的花艺风格设计。
我经常会在艺术馆和博物馆中得到灵感，我的员工也会在相互交流中彼此获得灵感，我的员工都非常棒!你可以教每个人花艺设计的知识，但是你教不会他们如何拥有创意。
当时我的梦想很小，认为我的的花店有1到2个人就够了，没想到现在竟然有35个员工。
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