Lachaume,位于普鲁斯特(Proust)家的附近
这是巴黎至今存活下来的最古老的花卉店,于1845年由儒勒·拉索姆(Jules Lachaume)创建,在它的编年史,满页都是各种轶事趣闻。比如,马塞尔·普鲁斯特(Marcel Proust)每天早上来这里收集一种卡特兰(Cattleya)兰花,然后炫耀般地把它佩戴在扣眼上。
1970年,GluseppinaCallegart 收购了这间店铺,如今是她的孙女们——史蒂芬妮(Séphanie)和卡洛琳(Caroline)在这里店铺中为巴黎的名流们提供鲜花花束。这个店铺刚从皇家街(Rue Royale)搬出,搬到Faubourg-Saint-Honoré 街。
她们的特长是:在超过一米长的树枝上安放大朵的鲜花,以及“春天(Printemps)”花篮。这些花篮用各种大小和粗细的藤柳编成。“我们有自己的手艺,比如,把花枝从荆棘条上取下的某种方式,把花插入花瓶中的某种技巧。”在鲜花开放旺季时,这姐妹俩优先收购来自法兰西岛(Ile-deFrance) 的园艺师们的鲜花,她们解释说:“他们的花朵并不是标准尺寸的,而是拥有比别人更多的特点。”
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