|
我们如此相似 却又如此不同 Simon 自由职业 广州与深圳两地花店相比，因消费习惯不同，广州高规格花店较少，规模偏小，且盆栽植物在花店不可或缺，但“苏丽思”花店是个例外。深圳大致是两个极端，要么传统古板，要么现代新颖，如福田花卉市场里的“TheOne”花店，它把小清新风格做到了极致，与周围传统花店区别十分明显。但是，不得不说两个城市仍然缺乏领头羊，没有任何一家花店可以像上海蒲蒂花馆那样在花店业内具有标杆性意义。 徐嘉谊 上海我享花坊 深圳的花店大多开在商场或超市内，街边店较少，偶尔才能遇到一两家，偏重商务用途，更加务实。 从花店精致程度来说，“花筑心菲”在设计制作、店面布置方面都很不错，“TheOne”在整体氛围营造上花费很多心思，特色鲜明，旗下的几家店面风格十分统一。 广州花店很多，但能作为经典的并不多，相对而言，“苏丽思”花店在广州较具代表性。 白书芳 深圳芳华花艺学院 近两年广州出现了不少新锐花店，但并不是单纯地卖花，而是将鲜花与咖啡、美食等结合在一起，带入了许多新鲜感在里面，譬如“花风船”就很有代表性。 深圳的新锐花店大多以“小而美”见长，且以中高端客户为基础，在花艺设计和休闲教学上都很用心，且极具个人风格，花店布置十分有新意，难分伯仲。 翁丽媛 珠海果然有花设计工坊 近几年，广州和深圳经济发展速度都很块，花店业的发展同样如此。广州的地理位置使其在货源、交通方面具有优势，并且，随着越来越多香港、台湾花艺师的加入，广州花店业花艺水平也有所提升。就目前看来，“苏丽思”花艺设计做得很好，我很欣赏店主苏丽思对花艺的专注，这么多年来她一直坚持学习并推广花艺，精神可嘉，值得同行去学习。 深圳与广州相似，花店同质化程度较高，没有特别突出的花店，但是深圳的花店有一个鲜明的特点———跨界合作，譬如说香港著名的空间设计师高文安，他将花艺和美食、咖啡结合在一起，做得相当不错。而且，跨界入行的新锐，他们的花艺设计风格更大胆，作品更前卫。 个人认为，广州、深圳的花店应该增加一些个性化的元素在其中，或将本土文化融入进去，这样才会迸发出更多创意，花店也会更加优秀。 卿少波 上海朵丝空间装饰设计有限公司 每次去深圳都会去福田花卉市场，那里的花店相对集中，其中“TheOne”和心意花行比较突出，不仅店面风格独特，且作品设计感很强。广州花店接触相对较少，但在氛围营造方面个人感觉做得不错。 卢昆 朋深圳盈盈花店 深圳与广州虽相隔不远，但花店仍有诸多不同。广州花店相对分散，规模偏小，主要以零售为主，且90%的花店非本地人员经营;深圳花店集中在福田花卉市场，零售、批发兼有。其次，广州鲜花加工工作室比较多，专营城市间鲜花加工转单等工作，而深圳花店在网络运营方面较突出，如“微花店”在微信运营、形象推广方面就做得很好。 崔玉龙 花艺在线 近年来，广州和深圳的花店业者非常努力地学习花艺，设计水平提升迅速。如果说要列举几个印象不错的花店，那就是深圳的“喜欢里”、“TheOne”，广州的“苏丽思”和“歌莉娅”。其中，“歌莉娅”比较与众不同，它将花艺与服装结合在一起，给人很多惊喜。
|
