|
社会的开放和经济发展，让人们已不满足于物质文明带来的享受，更多的人在追求着品位人生。鲜花成为礼物的首选，自然而人开鲜花店涌入了高潮。 开鲜花批零店最初包括店面租金、装修和进货资金三个部分。投资规模视开店时间及店面租金而定，规模大点的也就一两万元，规模小一点的四五千元即可，开店的技巧主要包括熟悉行情、选择地段、店面布置、经营策略、插花艺术掌握、投资风险等等。 选址 选址是开鲜花批零店的关键。零售利润在花卉业中可达50%~80%，零售利润足以满足1个月的房租水电、员工工资、税收开支等。从这个角度考虑，店址应选在医院、酒店、影楼或娱乐城旁，可避免6~9月淡季对整个业绩的影响。而批发利润为10%~30%，从扩展批零业绩考虑，可将店址选择在花卉市场批发一条街，或花店比较集中的街区。在9月至第二年5月的旺季，所有的花店，买花者都是你的客户，由于顾客购物的从众心理，批发货量大，价格便宜，你会争取到更多的生意。同时，别的花店也是你的批发客户。 装修 花店的装修主要体现在“花团锦簇”这个词，要达到这个目的，只需一个办法，那便是多装有反射功能的玻璃，这样店面空间显得大了，一枝花变两枝，一束花也变为两束了。当然，为了体现花的艳丽，灯光色彩也很重要，建议可适当选择粉红色灯管点缀;另外，作为批零店，可考虑店面前庭适当装修后，后庭作仓库用，以减少装修费用;玻璃门也少不了，一来有广告效益，二来对鲜花也起一种保护作用。以玻璃为材料的装修，费用低且效果好。 技术 没有接触过鲜花的人，早就听说插花是门艺术，而作为生活礼仪用花，我们只要撑握一点包、插花技术就行了。首先要了解花语，什么花送什么人，什么场合适合用什么花，开业花篮、花车的制作，很简单一本介绍插花用书便解决问题。熟能生巧，一个多月便可以入行了。 进货 进货渠道也是批零店的关健，因为鲜花的质量和价位，是你赢得市场的法宝，找到自产自销的货源，可使你的利润空间得到最大保证。 经营策略 鲜花批零店经营，一靠花卉质量、价格，二靠服务质量。如果花卉质量、价格由供货商把关的话，作为店主主要靠服务质量。可以先作一个“免费送货上门”的承诺，无论对于批发商还是零售商，此项售前服务，会为你建立一个逐渐扩大的信誉体系客户群。但是，在经营时要避免守株待兔，无论哪个城市，星级饭店的鲜花布置，都是一个很好的业务，3~5天更换一期，费用少则几百，多则几千元，更何况酒店的婚宴、会议、生日宴又很多，无形中带来许多生意;影楼、酒吧、歌舞厅也是你开拓业务的市场，与电台合作累积返还销售，都是你占领市场的法宝。 |
