不可或缺“信息港” 我到现在仍能清晰地记起从最早的北京百家花店座谈到第一届零交会的正式召开这中间的过程。而今,零交会已经走过了光辉的十年历程,马上就要踏上新的十年的起点。这十年,零交会一年比一年内容丰富,如今,已经成为全国东西南北花店的见面会。大家从不认识到成为老朋友,一起共享花店业的资源信息、流行花艺以及在经营上的管理经验与技术。通过每年一次地交流培训,零交会已经实实在在成为花店业的信息港。 我认为,全国能把花店业交流会办成这样水平和规模都始终保持一流的,只有《中国花卉报》社。零交会对中国花店业的带动作用是不言而喻的。 说实话,从每年年初到七八月份,我和很多花店的朋友一样都在期待着零交会,盼望这个大家一起见面交流的机会,否则日常工作就像少了什么一样。 这些年来,零交会的交流内容也是日新月异,早期大家还在探讨卖花生意怎么做,现在却已引入了网络销售、婚庆、空间布置等众多业务类型。一直以来,零交会都在伴随着行业、也引导着行业健康蓬勃地发展。 上海新艺花行 王兴国 花店行业风向 每年的七月,都是我整装待发的日子,目的地———中国花卉零售业交流会。连续十年,我一届不落地参加了十届。 回首袭人花店十年来的发展历程,与零交会似乎有着某种密不可分的联系。十年前,像所有处于初级阶段的花店老板一样,我带着众多问题和困惑,参加了首届零交会。海量的行业讯息、超前的经营理念、时尚的花艺表演,我感觉自己一下子扎进一个全新的世界,豁然开朗、大开眼界。 也就是从这时起,中国花店行业的面貌开始悄然改变。零交会就像是花店行业的风向标,市场在变化,花店也面临着变革和不同阶段的发展,零交会的组织者敏锐地紧随行业发展,深入花店了解实际需求,精心调整着每一届活动的举办形式和内容,使每届的参会者都会有意想不到的收获;零交会又像是花店展示的舞台,与会者畅所欲言,发言嘉宾侃侃而谈,与大家共同分享成功的喜悦与失败的教训。这也许就是一个会能连续举办十届还保持强大生命力的原因吧! 零交会的十年,培育了全国众多的知名花店,并伴随着一个行业成长壮大的步伐。在此预祝第十一届(中国义乌)全国花店零售业交流会取得圆满成功,向会议的组织者们道一声:你们辛苦了! 安徽袭人花店夏传荣 零交会不见不散 午后与几个从事花艺的朋友相约在南京的一家茶楼喝茶,优扬的江南琵琶曲中我们讨论着共同爱好的花艺。谈论间,一个朋友突然发现了报夹上悬挂着的《中国花卉报》,几个朋友一同起身来到报夹前,一股莫名的亲切感油然而生。我们相互对望着,“谁先看?”我提议,玩个儿时的游戏吧,“剪刀-石头-布”。在争夺中,大家抢着翻开了报纸。“第十一届中国花卉零售业交流会”即将开幕的大幅广告映入每个人的眼睛。一个朋友兴奋地说:“零交会又要开了,今年我们肯定参会,花卉报不仅有很多适合我们花店从业者看的内容,而且零交会上也有很多我们需要的资讯。”另一位朋友插话说:“没错,无论是在报纸上,还是零交会上,都蕴藏着很多商机。” 作为花卉报多年的老朋友,我的感受更加真切,我接过话说:“《中国花卉报》是花艺师必备的读物,也是取众家之长补己之短、学习插花的一条捷径,特别是一年一度的零交会,更是业内集中交流和提高的一次难得的机会。”谈论间,我们几个朋友默契地相视一笑,似乎已经在心里有了一个约定,“零交会,我们不见不散!” 南京绿草地倪志翔 指引花店渡难关 零交会是我们业内一个非常好的交流平台,通过这个平台,我们可以认识很多朋友,大家来自不同的地方,各自都有独特的生存办法,有的做高端客户、有的打婚庆牌、有的做综合花店……不论花店规模怎样,都会有某些方面值得别人学习,大家利用这个聚在一起的机会,学习别人的优点,吸取别人的经验和教训,把自己的店做大、做强、做好。 从我个人来讲,零交会对我的帮助非常大。从第四届零交会开始,我每年都来参加,在这里,我学到了很多管理经验,找到了自己的不足。2005年我准备开一家大花店,为此我在零交会上请大家出谋划策,大家积极分析我的优势与劣势,提出了很多我事先没有想到的问题。事实证明,大家分析得非常正确。 很多花店在有了一定实力后,逐渐失去激情,不再参加各种业界活动,实际上花店这个行业需要不断地学习和进步,才能跟上潮流。对于很多新花店来说,尤其是既做老板又当员工的小花店,在经营一段时间后都会遇到瓶颈,要想少走弯路、尽快度过这一时期、摆脱当前的困境,更应该广泛学习、加强交流。这么多年下来,零交会的内容不断创新、大力提携新人,设置了很多有针对性的议题,对我国花店业具有指导作用。 无锡百花坊刘若瓦 交流即发展 我是从第二届零交会就开始参加,至今已有十个年头了,一次没落过。可以说,我对零交会有种独特的情结,它伴随着我事业的成长,也见证了近十几年来我国花店业的迅猛发展。 作为花店的经营者,闭门造车显然是不行的,有句话说得好“交流即发展”,广泛地交流才能集百家之长,借鉴别人的优势,并避免其失误。零交会正是为广大从业者提供了这样一个交流的机会,在交流过程中,思想的碰撞常会迸发出新的火花。几乎每届零交会都会涉及花店的日常管理经验,不要忽视这个环节,别人介绍的这些经验,经过举一反三,运用到自己的花店中,可能会收到意想不到的效果。 几年前,零交会上有人提到在节日时利用群发短信增进与客人的联系。当时群发短信还属于新生事物,我感觉这种方法非常好,于是决定效仿,但是群发短信需要通过网络公司,这样,客户档案势必会泄露出去,出于尊重客户的考虑,我决定不依靠网络公司,而是由员工自己发送短信。从那以后,每到重要节日,员工都会一个一个发送短信给客户,取得的效果非常好。像这种服务以及管理上的经验,很多都是从零交会上得来的,别人很随意的一句话或一个点子,可能就是你苦思多日的答案。 济南乃夫花艺设计工作室袁乃夫 感恩零交会 回顾十几年的花店从业经历,不得不说,参加零交会是这其中很重要的组成部分。 对花艺的爱好,使我从事了这个行业,刚开始的时候,没有信息、没有花友,只是从新华书店或通过大学同学从国外代买些书籍,还有尽可能地从青岛市插花花艺协会了解一些花艺界的动态,总感觉自己游离于花艺界之外,直到参加了零交会。最早参加零交会是在北京,当时有一种找到组织的感觉,通过那次零交会我认识了很多花艺界的老师和朋友,学到了很多实用的知识。以后的每届零交会,我都尽可能参加,即使有事不能去,也会安排公司的相关人员参加。 零交会让我们获益匪浅。首先,在花艺技术方面,能与心仪的花艺大师、授业恩师及业界同仁共同交流,是一个很好的提高技艺的机会;其次,在企业管理上,能得到专业人士的指点,还能实地参观考察业界精英的公司及店铺,活学活用;再次,能及时了解国内外花艺界的动态,紧跟花艺潮流。 今年的零交会又要开幕了,在这样一个美好的日子里,希望与国内外花艺界的同仁欢聚一堂,共叙友谊,共同研讨现代时尚的花艺。 青岛鸿雁花艺于洪艳 |