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适时采收 大花蕙兰切花采收时期与花枝的成熟与否有极大的关系。通常情况下，专业生产常在近半数花朵开放时采切。若采切过早，花蕾不易开放，花朵也易凋萎；太迟则切花寿命缩短，不利于上市销售。 分级包装 切花采收后要立即插入水中湿贮，并按照有关规定进行分级包装。目前，国际上尚无统一的大花蕙兰切花分级标准，但许多国家或地区为了争夺市场，都对本国生产的大花蕙兰切花制定了相应的内外销分级标准。分级时首先要剔除带有病虫害的花，质量好的产品才能贮存。包装一般在贮运前进行，花枝应置于盛水的瓶中，并固定在包装箱内。用包装纸保护花朵，周围填充碎纸，以防机械损伤。运输至目的地后，应再剪截花（序）梗末端0.5至1厘米，并插入水中。 低温贮运 有研究表明，大花蕙兰切花采后可在3℃至5℃的条件下贮存半个月左右，因此切花贮运多在相对低温条件下进行。有条件的地方，还可采取减压贮运或气调贮运，贮运效果良好。 药剂保鲜 根据保鲜剂的使用目的、时间和方法，可将其大致分为3类，即预处理液、催花液和保鲜剂。合理地使用预处理液可使切花贮后保持良好的品质，而催花液可使花蕾期采收的切花能够根据市场需要按时开花，保鲜剂则在一定程度上延长了切花的瓶插寿命。不论是哪种类型的保鲜药剂，其成分主要有糖类、乙烯抑制剂和拮抗剂、杀菌剂、酸化剂和化学试剂以及植物生长调节剂。由于大花蕙兰切花多在近半数花朵开放后才采切，因此十分重视贮前预处理。预处理液的主要成分是硫代硫酸银（STS），常用浓度为0.25毫摩尔，处理时间一两小时。保鲜剂则常用可利鲜专用保鲜剂，但效果远不如其他切花。此外，切花采收后若把花茎基部放在热水中浸蘸30秒，能在一定程度上延长切花瓶插寿命。 |
