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没有交易市场一年少赚几个亿——专家深度剖析兰州花卉业现状及发展前景 =700) window.open('http://info.ourbloom.com/attachment/photo/Mon_1105/27_350a13050858239beb34bf55fbb11.jpg');" onload="if(this.offsetWidth>'700')this.width='700';if(this.offsetHeight>'700')this.height='700';" > 人物简介： 徐琼，兰州市农科所高级农艺师、研究员，从事花卉技术研究推广工作。 2004年曾被评选为全国花卉咨询专家库入选专家，其主持完成的国家科技部星火计划《球根花卉种球国产化技术研究开发》获省农牧渔业丰收奖二等奖；主持完成的《彩色马蹄莲组培快繁与成球繁育技术研究》通过鉴定，达国内领先水平等。 马蹄莲组培快繁与成球繁育技术研究》通过鉴定，达国内领先水平等。
不久前记者就兰州花卉业的历史采访了目前担任兰州市花卉协会理事副秘书长、兰州市农业科技研究推广中心花卉与特种作物研究推广站站长、花卉栽培专家徐琼。 徐琼告诉记者，凭借得天独厚的自然资源、人文环境等优势，从上世纪80年代开始，兰州已经有了专门从事花卉经营的花卉公司，可以说是填补了当时整个西北地区的一个空白。 最振奋人心的则是，上世纪90年代初举行北京亚运会时，当时兰州种植较好的花卉——唐菖蒲就曾运至北京，服务北京亚运会。 兰州市主要花卉研种培养基地兰州植物园张绪祥主任告诉记者，兰州地理位置优越，品种资源丰富，是南花北引、北花南繁的理想中转站，植物园每年培育的草本应时花卉，基本上在“五一”至“十一”期间销售完，像去年“十一”前就被订购一空，许多单位来订花已经没货了。去年“十一”前兰州五色草甚至出现断货，好些单位都想做一个五色草立体花坛，结果最后只有广场、张掖路、安宁几个中心地段做了花坛。 近十年鲜切花“原地踏步” “兰州的花卉业起步早，主要包括切花、盆花、球根与宿根花卉、绿化及花灌木。在这其中，切花发展较早，但发展却比较慢。”徐琼副秘书长对记者说。一方面是种植面积的问题，十年前兰州的切花种植面积达到几千亩，在当时的国内花卉产地中也算排名靠前，而时至今日兰州的花卉种植面积还是原有的面积；另一方面品种改观比较少，没有种苗更新、病虫害相对较多。其中，种子的问题尤为突出。 徐琼副秘书长告诉记者，目前兰州种植的鲜切花种子，除了部分本地自己繁育外，大部分都是引自云南、上海等地，原因在于甘肃没有一家种苗公司或企业。 前不久记者曾途经兰州市榆中县肖家咀鲜切花生产基地，这里主要种植白菊花、黄菊花、玫瑰、康乃馨。在种了十年花的花农宋作宝的大棚中，记者看到这里种植的黄菊已经到了收尾的阶段。宋作宝告诉记者，这个大棚是十年前投资4000余元修建的(现在则需要上万元)，一个大棚的年收入在7000元左右。当记者问及种子时，宋作宝说，他们并不需要种子，等到11月种植时，将现在留下来的花苗挑选后继续种植。“如果要重新买种子，太贵了，挣不了多少钱。” 徐琼告诉记者，兰州市的康乃馨、非洲菊等切花的种苗基本来自于上海或云南，经花商多次转手后，质量根本无法保障。 甘肃河西凭借独特的气候条件，一直以来都是制种基地，为什么像宋作宝这样的花农不愿意购买新种呢？徐琼副秘书长告诉记者，凭借独特的气候、环境和人力等资源，甘肃河西发展制种业确实非常不错。尽管目前也已经形成“气候”，但仍然处于初级阶段。换句话说，只是原材料的加工地。当种子培育完成之后进行的选种、包装、销售等形成商品的过程大都不在当地。 近十年兰州鲜切花产业处于“原地踏步”的原因，除了种子的问题外，还在于品种的更新换代。 2005年前兰州的鲜切花产品以外销为主，内销为辅，2005年后由于全国各地花卉发展很快，因此兰州的鲜切花产品80%以上以内销为主。这里除了本地花卉消费的增长幅度较大外，还在于品种落伍。徐琼对记者说，目前兰州的鲜切花尽管小有名气，但是依然属于低值低价，分级、包装、采后处理依然处于空白。以情人节时期的观赏类玫瑰为例，相比外地的观赏类玫瑰可以用网套在花上，起到护花、美观的作用，重要的是能卖个好价格。但是本地的花则不能用网套。有些花农为了能卖个好价格，也学外地用网套，结果破坏了花瓣，影响了整个花的“美貌”。 近年来，兰州的鲜切花发展中尽管也有个体在国内外“舞台”上获奖，但总体发展不平衡。 兰州市及周边鲜切花生产的基本特点主要分为两种，一是分散的农户自发的种植，形成相对规模的产区：如榆中县的歇家咀、肖家咀村等，栽培种类以康乃馨、非洲菊、玫瑰、菊花为主；二是以民营企业和国营企业为主的以“公司+基地”的模式，带动当地花卉产业的发展……但都是以分散、自我发展为主，并没有形成组合效应，这也影响了兰州鲜切花的发展。 盆花发展还不错 尽管近十年兰州的鲜切花发展处于“原地踏步”，但兰州盆花的发展却非常好。一方面近十年来整个花卉市场的发育比较好，从生产、批发到销售，整个流通环节比较好，这也为兰州盆花的发展提供了便利条件；另一方面在于大型花卉生产单位的进入。 一般花店都是卖鲜切花的，但随着人们对盆花的消费能力和欣赏水平的提高，盆花也越来越多地走进市民的生活中。“近几年，每逢过年过节，不但送花成为时尚，而且送盆花的比例不断上升。因为便携、存放时间长。”永昌路一花店老板对记者说。 随着盆花需求的增加，那么兰州的盆花生产又是如何呢？兰州的盆花生产种类主要有红掌、凤梨类、蝴蝶兰、仙客来、竹芋、草花、一品红等。与分散、自我发展为主的鲜切花不一样，兰州的盆花生产主要是由企业来进行。如，陇海园艺、亚盛、斯达尔园艺等。徐琼告诉记者，这些大型花卉生产单位由于财力、人力的保障，改变了兰州以往年宵花为主的生产经营模式，基本实现了盆花得到周年生产与按月分批供应。他们生产的盆花产品30%左右销往甘肃各地、青海西宁、宁夏银川，70%的产品销往西南、华北和中原、华南等地。 在品种方面，与鲜切花的更新换代较慢相比，盆花的品种则显示出了多样化的局面。目前，兰州市场的观花盆花基本出自本地，具有花色艳丽、叶片完整的特点；而观叶盆花主要来自广州，通过长途运输到兰州后再向外扩散。经营广州货的花商，一般都在兰州有自己的花房。将广州货在本地进行一段时间的养护后才进入零售阶段。 尽管近年来兰州盆花的发展较快，但是和鲜切花一样，兰州市盆花生产所用的种苗和种子，除了个别实现种苗的基本自给外，其他大都采用进口种苗和种子。 兰州缺少花卉物流中心 随着人们生活水平的提高，花卉对生活环境的改善作用越来越明显，越来越多的人开始关注花卉，中国花卉市场前景看好，未来新型花卉和特色花卉将会备受关注。但是作为兰州而言，没有专业的花卉集散市场或花卉物流中心，成为了影响兰州花卉产业发展最大的“瓶颈”。 作为省会城市的兰州是中国的地理中心，现已成为西北铁路、公路、航空的交通枢纽。随着西部大开发的推进，兰州作为西北商贸与物流中心的地位正在逐步形成。但与之不相称的是，兰州尚未有一个花卉的物流中心和批发、零售各级配套的花卉市场。尽管目前，整个兰州花卉市场流通方面、初级花卉市场及销售网点已初步形成，金城盆景园、农科所花卉市场、雁滩花鱼市场、民乐路花市，以及安宁、西固等大小市场或网点遍及全市。远郊的红古、皋兰、榆中、永登县城也形成了自己的花卉交易场所。但是没有一个大型、专业的大型花卉平台。 兰州市主要花卉研种培养基地兰州植物园张绪祥主任告诉记者，兰州地理位置优越，品种资源丰富，是南花北引、北花南繁的理想中转站，但目前较大的专业市场与南方城市相比规模小、功能不全，没有长期规划，而其他一些交易场所则被挤在了马路边，且交易方式原始，市场的集散功能、信息引导功能、调节余缺与价格调节功能均没有形成。 徐琼告诉记者，兰州花卉产业发展较快，目前粗略估计产值在5个亿左右，但产销衔接不畅是一个突出问题。首要的问题就是目前还没有一个有规模的花卉批发交易市场，以形成一个区域性的足以带动全市花卉生产、消费的集散中心。同时，本地没有大市场，到外地采购成本高，调剂市场能力弱，对外销售价格不统一，存在无序竞争状态。建立大型花卉市场，可以发挥批发销售、调剂余缺、价格信息、引导消费等四大功能。 “沈阳世界园艺博览会，是历届世界园艺博览会中用花量最多的一个。它的召开使棋盘山地区花农经济收入成倍增长，也促进了当地集花卉生产、展示、交易为一体的花卉产业中心正在崛起；昆明世界园艺博览会的举行，把昆明花卉产业推动了十几年；正在进行的西安世界园艺博览会亦是如此。兰州则不行，其原因就在于兰州花卉产业配套不健全，特别是没有花卉物流中心或花卉大市场。很可惜。”徐琼说。 |
