在2016年宵市场上,凤梨有望一改前两年的销售颓势,在供需相对平稳的局势下,其销量和价格同比均有明显好转。从目前生产商的出货情况来看,今年年宵凤梨销售压力不大,但是高品质货源仍然比较稀缺,将成为经销商争抢的目标。同时,凤梨的销售价格也比较“给力”,高品质产品单盆出货价均在28元左右,预计年宵还将进一步攀升,这也让凤梨生产商今年能过一个好年。 从本报2016年宵花上市量调查中不难看出,生产商在投产时都保持了良好的计划,大多是周年投产逐月供应,并未将销售压力集中在年宵期间,2016年宵凤梨总上市量在600万至650万盆之间,同比波动不大。当然,一部分规模较小的农户仍然存在,尤其是广东地区比较集中,他们采取年初投产、年宵上市的方式,虽然其上市量难以统计,但对年宵销售的冲击不大。北京尚王园艺总经理尚东生表示:“其实生产商并不喜欢集中在年宵销售,因为年宵期间的销量和价格波动都比较大,将产品分散至全年逐月上市,不仅走货很快,还能保持销售价格的平稳。” 而在品种方面,‘平头红’成为凤梨年宵市场的当家花旦,随着近两年市场认知度的快速提升,其投产量也逐年递增,是年宵期间供应量最大的品种。‘新红星’的认知度虽然也比较高,但生产商投产时仍然比较谨慎,因此年宵期间将作为精品货源的主力军。‘老红星’虽然没有‘新红星’那样抢眼,但作为老品种,年宵地位仍然重要,尤其是南方地区规模不大的生产商,他们更偏爱租摆市场认知度较高的‘老红星’。除了这三大主力外,其他品种的上市量则呈现下滑迹象,前两年比较火爆的‘富贵牡丹’、‘白雪公主’等品种年宵市场份额有所缩减,但其销售价格仍然比较坚挺。同样,‘松果’、‘中火炬’等常规品种在年宵市场的投放量也不大。 在年宵行情看好的基础上,凤梨的销售价格也保持了较好的势头。元旦前后,高品质‘平头红’的单盆出货价格一直在28元至30元之间徘徊,随着年宵启动和货源紧缺,预计售价还将进一步提升。 而上市量较大的中档品质货源,单盆销售价格也能达到20元至25元。广州易好园艺总经理王新友告诉记者:“元旦过后,凤梨售价有所攀升,品质较好的‘老红星’市场批发单价为24元,一般品质的也能达到20元;‘新红星’货源不多,批发单价达到了35元的高价位,年宵开始可能还会上扬。” 2016年宵期间的凤梨行情被一致看好,尤其是高品质货源全年缺货,年宵期间更会成为经销商争夺的“香饽饽”。中档货源上市量较大,预计年宵期间也不愁卖。
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